1 banaani
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kaakaojauhetta
1 1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria (vanilliinisokerikin käy)
Ripaus suolaa
100g pehmeää voita (ei voisulaa!)
1. Kuori banaani ja survo haarukalla. Siivilöi vehnäjauhot,leivinjauhe ja kaakaojauhe kulhoon. Lisää sokeri,vaniljasokeri,suola,voi ja banaanisurvos joukkoon ja sekoita sähkövatkaimella runsaasti ja nopeasti , että tulee vähänku hiekkaa.
2. Ota taikinasta sormenpaksuisia rullia ja laita ne pellille. Paista 180 asteessa , keskiosassa n.12min.
